Postres tradicionales, incluyendo quesillo, gelatina en molde de forma de corazón y pastel de naranja con glaseado blanco, sobre mesa con cubiertos y tazas.

Las Recetas
de Liyita

DULCES CRIOLLOS PARA ENAMORAR
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UN RECETARIO OH LA LA

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UN RECETARIO OH LA LA ──

Pantalla de teléfono mostrando el sitio web 'Las Recetas de Liyita' en medio de una mesa con diferentes postres como pastel, flan y otros dulces en platos y bandejas.
Porciones de flan o quesillo y queso en platos pequeños sobre mesa blanca.

Tradición para compartir, dulces para enamorar

Las recetas de mi amada Liyita son un pedacito de ella que quiero compartir contigo; te aseguro que te encantarán porque saben a hogar, a tradición y a puro cariño. Este recetario digital hará maravillas en tu repertorio de postres.

Sobre Liya & Mafer

Estas son las recetas

  • Arroz con leche

    El mejor del mundo! Con sabor a casita de la abuela

  • Ponche Crema

    De las recetas más fáciles y divinas. Un abrazo navideño hecho bebida.

  • Helado de quesillo

    El giro perfecto a un clásico. Cremoso, frío y sorprendentemente adictivo

  • Dulce de leche cortada

    Un postre que sabe a tradición pura. Simple, humilde y absolutamente irresistible

  • Torta de guanábana

    Suave, aromática y diferente. Para quienes aman los sabores que cuentan historias

  • Quesillo de piña

    Tropical y lleno de encanto. Una versión que te transporta al Caribe con cada bocado

  • Torta de pan

    Nostalgia pura. Sencilla, generosa y perfecta para aprovecharlo todo sin perder sabor

  • Papitas de leche

    Pequeñas tentaciones que enamoran. Suaves, tiernas y con ese sabor que no se olvida

  • Marquesa de limón

    Refrescante, cremosa y soñada. La favorita para preparar en familia

  • Dulce de higos

    El sabor de las tardes tranquilas. Dulce, delicado y perfecto para regalar

  • Torta de naranja

    Esponjosa, fragante y luminosa. Una receta que huele a hogar desde que enciendes el horno

  • Torta de queso criollo

    Cremosa, firme y con ese sabor venezolano que siempre enamora. Incluimos una lista de quesos para que la prepares en cualquier lugar del mundo

  • Quesillo clásico

    El postre que nunca falla: suave, brillante y con ese toque irresistible que solo tiene lo tradicional

  • Chantillí

    La gelatina más deliciosa, te hace sentir en la cocina de la abuela.

!Las quiero!

Y esto es lo que incluye el recetario

  • Este recetario es un homenaje a mi abuela Liya, la reina de mi corazón y la que hacía los postres tradicionales más ricos y fáciles.

    Aquí vas a encontrar  14 recetas deliciosas, fáciles y que enamoran.

  • Algunas cosas que debes saber: 

    1. Estas recetas te harán brillar en tu cocina y obviamente no necesitas ser venezolana, todos los ingredientes son básicos y fáciles de conseguir en cualquier parte del mundo.

    2. Necesitas un peso/ escala  para que que te queden igual de perfectas.

    3. Todas las recetas fueron horneadas en mi horno mini de casa,  así que no necesitas nada profesional para lograr resultados  perfectos.

  • Un plus de pertenecer al baking club es que luego que haces la compra, tienes acceso al grupo de fb, este grupo secreto del Ohlala Baking Club es un espacio creado para compartir experiencias, tips y aventuras culinarias... 

    Es el lugar perfecto para conectar con otros amantes de la pastelería y hacer las preguntas que tengas sobre las recetas.

  • Tarjetas imprimibles llenas de encanto, diseñadas para que escribas tus recetas favoritas y las atesores como hacía la abuela: con cariño, a mano y para compartir.

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Dos aórticas de queso criollo con caramelo, decorados con flores pequeñas y amarillas, en platos rosas sobre un mantel blanco, con cucharas doradas cerca.

Conoce a las autoras

Liya & Mafer

Dos mujeres mayores y una joven, todas con delantales burdeos, abrazadas y sonriendo en un ambiente cálido y luminoso. Liyita y Mafer

Este libro es un homenaje y mi modo de preservar las recetas maravillosas que Liyita, mi abuela materna, me preparaba de niña y más tarde me enseñó. 

Hace un año, comencé a darle forma a este recetario, pero todo comenzó hace más de 6 años cuando decidí publicar en Instagram videos de ella haciendo sus recetas increíbles.

Liya se volvió gracias a eso la abuela de muchos, después de varios meses, decidí que esta era la mejor forma de seguir dando a conocer sus recetas y mantenerlas vivas.

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